Vor einigen Tage schickte mein Bruder mir ein Bild vom gemischten „Hochwasser-Retterpaket“ der Winzergenossenaschaft Mayschoß-Altenahr mit einem Kontakt. Da ich in den… Zum Wein „en“ weiterlesen
Blog
Unterwegs auf der Milchstraße
In der letzten Woche habe ich mich auf den Weg nach Wangen im Allgäu gemacht, um zum Einen eine Reise in die… Unterwegs auf der Milchstraße weiterlesen
Trüffel mal ganz anders
Dieses Mal fertige ich keine Trüffelpralinen, sondern verarbeite echten schwarzen Wintertrüffel. Mein erster Versuch, mit dem teuersten Pilz aller Zeiten ein außergewöhnliches… Trüffel mal ganz anders weiterlesen
Gastronomie öffnet wieder
Nun hatten wir nahezu 7 Monate am Stück die Auflage unsere Gastronomie geschlossen zu lassen. Ab dem kommenden Mittwoch dürfen wir mit… Gastronomie öffnet wieder weiterlesen
„Fährbank zum Ritterblick“
Als ich mich im vergangenen Winter vom Fährmann Markus mit der Fähre von Neckarhausen zur anderen Neckarsteite, dem Neckarhäuserhof bringen ließ, sah… „Fährbank zum Ritterblick“ weiterlesen
Picknick im Bienengärtchen
Der Kofferraum meines Autos ist bestückt mit dem Einkauf für meine neue Idee von Außengastronomie in „gastronomielosen“ Zeiten. Rot- und Weißweine in… Picknick im Bienengärtchen weiterlesen
Eva´s Blog
Hallo zusammen, dies ist mein erster Blog-Beitrag. Mit Kochlegende Harald Wohlfahrtim Heidelberger Schloß am 17.Oktober 2020 Gourmet & Wein Festival No. 4auf… Eva´s Blog weiterlesen