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Dieses Mal fertige ich keine Trüffelpralinen, sondern verarbeite echten schwarzen Wintertrüffel. Mein erster Versuch, mit dem teuersten Pilz aller Zeiten ein außergewöhnliches… Trüffel mal ganz anders weiterlesen

Nun hatten wir nahezu 7 Monate am Stück die Auflage unsere Gastronomie geschlossen zu lassen. Ab dem kommenden Mittwoch dürfen wir mit… Gastronomie öffnet wieder weiterlesen

Als ich mich im vergangenen Winter vom Fährmann Markus mit der Fähre von Neckarhausen zur anderen Neckarsteite, dem Neckarhäuserhof bringen ließ, sah… „Fährbank zum Ritterblick“ weiterlesen

Der Kofferraum meines Autos ist bestückt mit dem Einkauf für meine neue Idee von Außengastronomie in „gastronomielosen“ Zeiten. Rot- und Weißweine in… Picknick im Bienengärtchen weiterlesen

Bei uns gibt es den Käseteller mir hausgemachtem Baguette ab sofort zum Mitnehmen. Genießen Sie Käse, Brot und Wein im „Bienengärtchen“ mit… Frühlingserwachen in der Chocolaterie weiterlesen

Hallo zusammen, dies ist mein erster Blog-Beitrag. Mit Kochlegende Harald Wohlfahrtim Heidelberger Schloß am 17.Oktober 2020 Gourmet & Wein Festival No. 4auf… Eva´s Blog weiterlesen