Käsespezialitäten

In unserem Verkaufsraum bieten wir außergewöhnlichen Käse aus kleinen Käsereien mit traditioneller Herstellung an.
Hierzu haben wir eine exquisite Käseauswahl zusammengestellt. Vom Brillat Savarin über den drei Jahre gereiften Comté Reserve bis hin zum Brin d’amour, haben wir unsere Theke variantenreich bestückt.


Käseangebot für den Monat Mai

Wildblumenkäse

Aus der Käserei Baldauf im Allgäu kommt dieser cremige Weichkäse der mit Liebe aus bester Bio- Heumilch hergestellt wurde. Während der Reifezeit wird er sorgfältig von Hand mit Rotschmierkukturen gepflegt.

Er erhält dabei einen milchig pikanten Gerschmack und eine ausgesprochenen Cremigkeit.

Preis pro kg € 29,90


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Langres fermier mit Calvados affiniert